k
Jens kom nesten for sent og Glen måtte steppe inn som Steffen sin forlover. Men Jens dukket opp og overtok forloverrollen igjen før vi fikk svart ja.
Brudepar med foreldre.
Og med forlovere. Som var blit fotovant etter forograferingen hos fotografen
Ihne var selvsagt med i finstasen. Hun hadde fått en mini brudebukett, men skjønte ikke helt hva den skulle brukes til . Hun brukte den både som mat, leke og trampoline...
Aina hadde laget en utrolig morsom tale (på rim). Hun kom vel innom de fleste rampestreker jeg har utført og andre morsomme hendelser vi har hatt sammen gjennom mange år. Veldig imponert der, Aina!!
Og Jens hadde også forberedt seg godt. Morsom tale, han tok Steffen på kornet.Godt levert!
Menyen:
TERRINE AV FOIE GRAS OG KYLLING CONFITBrioche og eplekompott
-
POTET OG PURRELØK SUPPEStekt sjøkreps, gressløk olje og potetchips
-
LETTRØKT ØRRETNykål, morkler, confisert nepe, sherry saus og skalldyr olje
-
STEKT KVEITEFennikel, panchetta, løyromtoast og estragon jus
-
ENTRECOTESalviepølse, asparrges, spinat, rødvinssjy med laurbær
-
OST
-
KARAMELL PANNA COTTAJordbær med verbena, nøttekake, salt peanøttkrokan og Brachetto sorbet
-
POTET OG PURRELØK SUPPEStekt sjøkreps, gressløk olje og potetchips
-
LETTRØKT ØRRETNykål, morkler, confisert nepe, sherry saus og skalldyr olje
-
STEKT KVEITEFennikel, panchetta, løyromtoast og estragon jus
-
ENTRECOTESalviepølse, asparrges, spinat, rødvinssjy med laurbær
-
OST
-
KARAMELL PANNA COTTAJordbær med verbena, nøttekake, salt peanøttkrokan og Brachetto sorbet
Ost som sjette rett
Vinmenyen:
Riesling Spätlese 1990Hoccheimer Hölle, Chr. Duchmann - Rheingau, Tyskland
Roero Arneis 2006Giovanni Almondo - Piedmonte, Italia
Albariño 2007Pazo Señorans - Rias Baixas, Spania
"Godeaux" 2005Dom Seguin-Manuel - Savigny-Les-Beaune, Frankrike
Le Rouvre 2006Yann Chave - Crozes Hermitage, Frankrike
Riesling Kabinett 2007Daniel Vollenweider - Mosel, Tyskland
Clos st Catherine 2006Dom. Baumard - Coteaux de Layon, Frankrike
Riesling Spätlese 1990Hoccheimer Hölle, Chr. Duchmann - Rheingau, Tyskland
Roero Arneis 2006Giovanni Almondo - Piedmonte, Italia
Albariño 2007Pazo Señorans - Rias Baixas, Spania
"Godeaux" 2005Dom Seguin-Manuel - Savigny-Les-Beaune, Frankrike
Le Rouvre 2006Yann Chave - Crozes Hermitage, Frankrike
Riesling Kabinett 2007Daniel Vollenweider - Mosel, Tyskland
Clos st Catherine 2006Dom. Baumard - Coteaux de Layon, Frankrike
Tuva begynner å bli klar for senga etter en lang dag med mange ansikter og oppmerksomhet.
Fine Ellen
Sånn ser bruden ut dagen derpå før hun har kommet seg i dusjen.. Var det ikke noe med et troll i bryllupstalen min tro..? Det var ikke meningen å vise seg slik, men Sushi kom hoppende inn gjennom vinduet på morgenen der etter å ha vært borte i nesten 4 uker. Da ble jeg så glad og måtte ordne mat til henne med en gang! Stakkars katten som kom tilbake tynn, med brukket hale og et ledd i bekkenet ute av ledd.
Lille fine Ihne i badebaljen sin en godværsdag.
Lille fine Ihne i badebaljen sin en godværsdag.